Vorgestellt! Cucina & Cultura

Diesmal: Cucina & Cultura – die schönen Dinge des Lebens

1) Bitte stelle Dich kurz vor (Name, wo lebst Du, Alter, woher kommst Du)
Ich bin Nicola Lohe, lebe in Berlin, bin etwas über 40 und vor ein paar Jahren lange Zeit beruflich wie privat eng mit Italien und hier insbesondere mit Rom verbunden gewesen. Seitdem habe ich eine große Leidenschaft für Italien und all seine kulturellen, kulinarischen und italienischen Momente.

2) In welchen Ländern/Städten hast Du schon gelebt?
Gelebt habe ich bislang hauptsächlich in Deutschland / Berlin, allerdings unterbrochen von vielen kürzeren und längeren Aufenthalten vor allem in Rom, aber auch anderen italienischen Regionen wie Sizilien, Toskana und Apulien und Städten wie Florenz, Venedig und Sorrent.

3) Um was geht es in Deinem Blog?
In meinem Blog „Cucina & Cultura – die schönen Dinge des Lebens“ versuche ich von den vielen, interessanten und schönen Momenten zu berichten, die ich an Lebensart und Kulturgenuss aus meinen Zeiten in und mit Italien und Rom gelernt und mitgebracht habe. Daher nimmt das Thema Italien einen großen Raum in meinem Blog ein. Zu den schönen und auch sehr italienischen Dingen im Leben gehört dabei das Cucinare, das Kochen. Daher findet sich auch so manch meist italienisches Rezept in dem Blog wieder sowie weitere Informationen, die sich mit dem Thema Kochen beschäftigen. Eine weitere Quelle für italienische und andere Erzählungen bieten Themen wie Literatur, Theater, Sprache, Musik, Film und anderes. So erzählt das Blog auch über Altes und Aktuelles, Bekanntes und Neues aus diesen Bereichen. Darüber hinaus findet sich auch das ein oder andere antike Thema dabei wieder – denn bei der Beschäftigung mit Italien kommt man an den alten Römern und Griechen nicht wirklich vorbei.

4) Warum bloggst Du? Verfolgst Du damit bestimmte Ziele?
Ich blogge, um die Begeisterung für kulturelle & kulinarische Themen rund um Italien und generell mit Menschen, die sich für diese Themen interessieren, zu teilen oder aber auch neugierig zu machen auf das ein oder andere Thema.

5) Was ist Deine italienische Lieblingsspeise?
Wer die Wahl hat, hat die Qual. Wer mit italienischer Seele kann sich wirklich auf eine Lieblingsspeise festlegen? Ich glaube, ich halte es da ganz einfach: Am liebsten mag ich eine „pasta al sugo di pomodoro“, also mit original italienisch gekochter Tomatensauce mit ihrem unverkennlichen Geschmack von Knoblauch, peperoncino und Petersilie. Das finde ich neben all den anderen sfizi italiani unschlagbar.

6) Was ist Dein italienischer Lieblings-Song?
Auch hier fällt die Wahl nicht leicht: Sehr gerne höre ich die a capella Songs der „neri per caso“, aber daneben darf es auch mal das traditionelle „azzurro“ von Celentano oder etwas chansonartiges von Mia Martini mit „uomini“ sein.

7) Kannst Du einen Link bezüglich des Themas Deines Blogs oder über Italien generell empfehlen?
Ich bin noch recht neu dabei und lerne die mit Italien und auch dem Kochen verbundenen blogs gerade erst kennen, sehr gerne stöbere ich jedoch hier bei www.ombelico.de, als schnelle Info-Site rund um Italien würde ich das Portal www.roma-antiqua.de empfehlen und ein sehr interessanter Foodblog in italienisch / englisch ist fior di zucca.

8) Möchtest Du selber noch etwas hinzufügen?
Ich freue mich auf Kommentare, Ideen und Anregungen rund um die Themen „Cucina & Cultura“.
Allora, a presto – bis bald!

Be Sociable, Share!