Vor ein paar Tagen hatte ich kurz notiert, dass eine Untersuchung ergeben hat, dass in einigen Proben von Büffelmozzarella Dioxin gefunden worden sei. Die italienische Nachrichtenagentur ANSA zitiert heute die italienische Bauernvereinigung Cia, die das Thema erwartungsgemäß etwas anders sieht und auf hohe Qualitätskontrollen verweist, mehr Informationen.

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25. März 2008
Lecker